|
|
Pieczarki w warzywach
 Tabela kalorii popularnych produktów [kliknij tutaj]
Kalorie:
|
(1 porcja 100 kcal)
|
Składniki:
|
Składniki na 4 porcje:
50 dag pieczarek (mogą być również grzyby leśne), 1 cebula, 2 łyżki oliwy z oliwek, łyżka masła, 2 łyżki śmietany niskotłuszczowej, 1 por, łodyga selera naciowego, garść zielonej fasolki szparagowej, sól, pieprz.
|
Sposób przyrządzenia:
|
Obrać pieczarki ze skórki, opłukać i osączyć z wody. Pokroić w grubsze plasterki.
Obraną cebulę, por i seler posiekać, fasolkę oczyścić z włókien, wrzucić do osolonego wrzątku na 10 minut, odcedzić. Na patelni rozgrzej olej, zeszklij posiekaną cebulkę, wrzuć grzyby i smaż przez 15 minut mieszając. Dodaj masło pokrojoną fasolkę i pozostałe warzywa.
Całość duś razem na małym ogniu pod przykryciem 10-15 minut. Na koniec wlej śmietanę, przypraw do smaku solą i pieprzem.
|
|
| Reklama |
|
| |
| |
|
