|
|
Dorsz z piekarnika
 Tabela kalorii popularnych produktów [kliknij tutaj]
Kalorie:
|
(1 porcja 270 kcal)
|
Składniki:
|
na 4 porcje: 60 dag filetów z dorsza, 2 kromki suchego pełnoziarnistego chleba, 2 jajka, sól, biały mielony pieprz, olej.
Sos: pół szklanki majonezu light, 1,5 łyżki soku z cytryny, koperek, 2 łyżeczki musztardy,
2 łyżeczki kaparów, drobno pokrojona natka pietruszki.
|
Sposób przyrządzenia:
|
Sos: majonez wymieszać z musztardą, sokiem z cytryny, posiekanym koperkiem i pietruszką oraz pokrojonymi kaparami. Przykryć, schłodzić w lodówce. Chleb zemleć w maszynce do mięsa, wysypać na talerzyk. W drugim naczyniu roztrzepać jajka z 1 łyżką wody.
Piekarnik rozgrzać do temperatury 200 stopni C, blachę wysmarować tłuszczem, kawałki ryby zanurzać w jajku i obtaczać w chlebie, ułożyć na blasze, spryskać olejem, piec ok.10 min, podawać z sosem.
|
|
| Reklama |
|
| |
| |
|
