Składniki:
|
Składniki na 4 porcje: 25 dag mięsa z piersi kurczaka, róża brokułów, 25 dag kaszki kuskus, łyżka oliwy z oliwek, kostka bulionowa, sól, pomidor, zielony ogórek.
|
Sposób przyrządzenia:
|
Brokuły opłukać, rozdrobnić, wrzucić na 3 minuty do osolonego wrzątku, odcedzić. Umyte mięso posolić, posmarować oliwą, upiec w folii aluminiowej na rozgrzanym grillu ok. 30 min.
Odłożyć zawinięte w folii aby mięso nie ostygło. Kaszkę kuskus wsypać do rondla, zalać wrzącą wodą z rozpuszczoną kostką bulionową tak, żeby na 1 cm przykrywała kaszę, zamieszać, przykryć, odstawić na 5 minut. Kaszę kuskus podawać z pokrojonym mięsem, ugotowanymi brokułami, pomidorami i zielonymi ogórkami, pokrojonymi w plasterki.
|
Tabela kalorii popularnych produktów [kliknij tutaj]
