Składniki:
|
średnia cukinia, 40 dag drobiowego mięsa mielonego, cebula, jajko, 3 ? 4 łyżki bułki tartej, 4 ? 5 łyżek marynowanych oliwek, 2 ząbki czosnku, 1 mała papryczka chili, zioła prowansalskie, sok z cytryny, mielona słodka papryka, sól, pieprz.
|
Sposób przyrządzenia:
|
Cukinię umyć, odciąć końce. Pokroić ukośnie w plastry o grubości ok. 4 cm. Łyżeczką delikatnie wydrążyć miąższ z pestkami. Plastry cukinii skropić sokiem z cytryny. Mięso wymieszać z obraną i posiekaną cebulą, pokrojonymi w plasterki oliwkami, jajkiem i bułką tartą. Doprawić roztartym czosnkiem, posiekaną papryczką chili, ziołami prowansalskimi, słodką papryką, pieprzem oraz solą. Przygotowanym nadzieniem napełnić plastry cukinii.
Ułożyć je na aluminiowych tackach do grillowania i piec przez 20 ? 30 minut.
|
Tabela kalorii popularnych produktów [kliknij tutaj]
