|
|
Grillowany schab w ziołach
Tabela kalorii popularnych produktów [kliknij tutaj]
Kalorie:
|
( 1 porcja 280 kcal)
|
Składniki:
|
Składniki na 8 porcji:
8 kotletów schabowych z kością, 4 ząbki czosnku, pół szklanki oliwy z oliwek, po pół pęczka świeżego rozmarynu i bazylii, sól, pieprz.
|
Sposób przyrządzenia:
|
Umyte kotlety schabowe osuszyć, obrany czosnek pokroić w cienkie plasterki. Bazylię i rozmaryn umyć, osuszyć, a następnie drobno posiekać. Olej wymieszać z ziołami rozmarynem i bazylią oraz czosnkiem, przyprawić pieprzem i szczyptą soli. Mięso posmarować przyrządzoną marynatą i wstawić do lodówki na około 2 godziny. Kotlety osączyć z marynaty i kłaść na rozgrzanym grillu. Piec około 15 minut z każdej strony. Podczas pieczenia kilkakrotnie posmarować marynatą.
|
|
| Reklama |

|
| |
| |
|