|
|
Włoska sałatka ziemniaczana
 Tabela kalorii popularnych produktów [kliknij tutaj]
Kalorie:
|
(1 porcja 290 kcal)
|
Składniki:
|
Składniki na 4 porcje:
1 kg ziemniaków, sól, 50 dag chudego twarogu, 2 torebki ziołowego dresingu do sałatek, pieprz, 40 dag pomidorów koktajlowych, 2 czerwone cebule, 4 gałązki bazylii, 12 dag czarnych oliwek.
|
Sposób przyrządzenia:
|
Ziemniaki w mundurkach ugotować w osolonej wodzie (około 25 minut). Ugotowane i obrane ziemniaki ostudzić i pokroić w plastry. Przygotować dip do sałatki : przyrządzić dressing według przepisu podanego na opakowaniu. W miseczce wymieszać mikserem twaróg i dressing. Dip powinien mieć jednolitą i gładką konsystencje. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Ostudzić. Umyte pomidory przekroić na pół. Cebulę obrać i pokroić w cienkie słupki. Bazylię opłukać, osuszyć, mniejsze listki odłożyć do dekoracji, resztę grubo posiekać. W misce wymieszać ziemniaki, pomidory, oliwki i posiekaną bazylię. Wymieszać z sosem, podawać od razu po przyrządzeniu. Przed podaniem udekorować listkami bazylii lub innymi świeżymi ziołami.
|
|
| Reklama |
|
| |
| |
|
